冲上热搜！下锅前问了一句，才知道它原来这么“毒”

今天，" 蓝环章鱼 " 火了！

昨晚一个网友称自己在火锅店看见一只特别的章鱼，因为不敢下锅，便拍照后 @了一名科普博主 " 可以下锅吗？在线等，有点急！"

网友拍摄的照片显示，等待下锅的小章鱼中，有一只章鱼与其他章鱼不太一样：身体呈褐色，还带有类似的环形斑点，发出浅浅的蓝光。

随即，@博物杂志回复：" 确实是豹纹蛸"

一经回复，立刻引发网友热议 " 知识真的改变命运了 ……"" 好厉害，要是我可能已经吃了 "" 还好你认识，我都不知道蓝环死了长这样 "……

还有热心网友焦急询问：" 博主你还好吗？没有吃吧？"

好在原博回复：" 没吃没吃，已经撤下去了。"

被 " 误 " 端上餐桌的蓝环章鱼

到底有多毒？

据悉，蓝环章鱼也被称作蓝圈章鱼，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过 15 厘米，主要分布在南方海域中的岩礁区或者珊瑚区。

但别看它小，蓝环章鱼会用河豚毒素麻痹猎物，在海洋中属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。

而且这种毒素受热不分解，即便拿回去做纪念，也千万别吃。

因其和普通章鱼生存领域有重合，有被渔民误捕的可能，市售章鱼里混入了蓝环章鱼的情况，虽在文献中和网络上有记录，但概率不高，这次在火锅店的 " 偶遇 " 也算是 " 活久见 " 了。

市民、商家选购时可以这样分辨：蓝环章鱼体型较小，不足巴掌大，且带有蓝环。

看好了，它们长这样

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这种情况下

商家要如何担责？

那么问题来了，菜品中混入剧毒食物，商家要承担什么责任呢？

专家认为，根据我国食品安全法规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

若火锅店将有毒的蓝环章鱼作为食材，其行为已涉嫌违法，如果造成消费者中毒、死亡等严重后果，会被追究刑事责任。

提醒广大消费者，选择手续齐全、管理规范、卫生有保障的商家，发现异常情况及时向商家提出，如果餐后感觉不适及时就医检查治疗。

再次提醒：蓝环章鱼千万不可食用，万一看见它，千万注意，别碰、别吃！

综合自新京报 法治日报 本站微博 百度百科等