一分钱与一千亿:为省1分钱,海天味业将致癌物添加进了产品之中

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来源:星辰大海的边界

这两天,每个人家里都会用到的酱油,出了信任危机,不出意料刷屏了。

作为中华老字号品牌,“酱油一哥”海天味业,被多个短视频账号爆料——国内售卖的海天酱油含多种食品添加剂,而日本售卖的海天酱油却零添加。

问题出在两处,一方面是“国内外双标”,一方面是食品安全。

一分钱与一千亿:为省1分钱,海天味业将致癌物添加进了产品之中

大消费的分析师跟我说,这让他想起了10年前的“ 白酒塑化剂”事件,海天可能要跌掉一千亿的市值,也就是20%+的跌幅。

专业的分析咱也不懂,但这个事件里,有一点很让我震惊,也蛮值得大家警醒思考的。

简单说,就是海天为了一瓶省1分钱的成本,将致癌物添加进了产品之中。

我翻了下家里的海天金标生抽,从配料表中看到,除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。

其中的苯甲酸钠,已经明文列为一级致癌物,被国际淘汰。

而海天味业仍然在中低端产品里用了苯甲酸钠,苯甲酸钠1克1分钱,每公斤添加1克,500ML/瓶的酱油也就添加苯甲酸钠0.5克,成本0.5分钱。

如果用远比苯甲酸钠毒性小的添加剂山梨酸钾,成本是苯甲酸钠的3倍,每瓶成本也就多1分钱。

是啊,读者您没有看错,如果用对用户身体健康更好的山梨酸钾,只需要每瓶增加1分钱,1亿瓶也不过100万元的成本。

而海天去年的净利润达到了66.7亿,市值最高达到7000亿人民币,跟几百万元的优化成本完全不是一个数量级。

但是,海天却连这关乎亿万人健康的1分钱的成本都不愿意增加。

大企业是要讲社会责任的,不是说符合行业标准,符合国家法规,就可以为所欲为。

而海天的回复,处处体现了身为龙头的傲慢,堪称爹味十足,霸道专横。

如果说,毫无悔意,称符合国标,代表着海天的PR有些“傻”。

那么还要追究网上揭露者的责任,这就是“坏”了,践踏了人们的信任,还要反咬一口。

这样的企业怎么能投资呢,这样企业的产品怎么敢买呢?

进一步引申,海天事件对于我们的启示是一句老话:

勿以善小而不为,勿以恶小而为之。

海天为了省每瓶1分钱的成本,让大众抓住了把柄,即将面临的,是1000亿的市值损失,这样的不对称性是多么夸张。

1分钱的成本抉择是表象,真正的问题在于企业价值观,海天为利益,牺牲了用户的健康——光这一点,便与伟大企业绝缘了。

以前商学院教授教给我过一个道理,叫做送礼,要送远超过那个价格带的东西。

比如同样是500元预算,送一个最顶级的蜡烛,肯定比普通的小家电效果要更棒。

我现在会用能量学说去看这件事情,虽然同样售价500元钱,但两件物品中倾注的细节、用心、精神,是完全不在一个层次的。

我们使用一件物品,实用价值只是一小部分,更多是完成能量的传递,让自己更加充盈和开心。

用好的东西,不是没有道理。

因为你用过的每一件物品,见过的每一个人,都百川归流,塑造了最后的那个自己。

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